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MDG - ΣA - Inspection - Stabulation

questions

La loi exige-t-elle la séparation de diverses catégories d'animaux dans les stabulations (p. ex. en fonction de la propreté ou d'autres facteurs de risque) ?

1 réponse

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Arrêté fixant les normes auxquelles doivent satisfaire les abattoirs

Article 4 - Des locaux de stabulation ou des parcs d'attente, doivent être prévus de façon à permettre : la séparation des animaux par espèces ; le séjour du nombre maximum d'animaux à abattre durant une journée de travail ; un repos satisfaisant des animaux avant l'abattage.

La loi exige-t-elle que les animaux soient gardés dans des installations de stabulation qui ne compromettent pas l'état physiologique de l'animal ou son aptitude à subir une inspection ante mortem ?

1 réponse

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Arrêté fixant les normes auxquelles doivent satisfaire les abattoirs

Article 4 - Des locaux de stabulation ou des parcs d'attente, doivent être prévus de façon à permettre : la séparation des animaux par espèces ; le séjour du nombre maximum d'animaux à abattre durant une journée de travail ; un repos satisfaisant des animaux avant l'abattage.

La loi exige-t-elle le retrait approprié des aliments avant l'abattage ?

0 réponse

La loi exige-t-elle le nettoyage des animaux en stabulation ?

0 réponse

La loi établit-elle des conditions minimales pour la stabulation des animaux avant l'abattage ?

3 réponses

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Arrêté fixant les conditions sanitaires auxquelles doivent satisfaire les établissements d'abattage de volailles à l'exportation

Article 4 (extrait) - Les abattoirs de volailles doivent comporter au moins :
a) — Un local ou un emplacement couvert suffisamment vaste et facile à nettoyer et a désinfecter pour la réception des animaux, l'inspection avant abattage et, le cas échéant l'accrochage ; (...)

Article 6 - Chaque tuerie doit comporter au moins :
• un parc d'attente et un parc d'isolement
• un local ou un emplacement d'abattage
• un local ou un emplacement d'habillage
• un local ou un emplacement pour la triperie et la boyauderie

Article 8 - Des parcs d'attente doivent être prévus de façon à permettre :
- la séparation des animaux par espèces ;
- l'isolement des animaux malades ou suspects ;
- le séjour du nombre maximum d'animaux à abattre durant une journée de travail ;
- un repos satisfaisant des animaux avant l'abattage

Arrêté fixant les normes auxquelles doivent satisfaire les abattoirs

Article 4 - Des locaux de stabulation ou des parcs d'attente, doivent être prévus de façon à permettre : la séparation des animaux par espèces ; le séjour du nombre maximum d'animaux à abattre durant une journée de travail ; un repos satisfaisant des animaux avant l'abattage.

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